Weinverkostung auf dem Weingut La Perdrix
Das Weingut La Perdrix wird vom Bruder von Simon Gil, dem Besitzer des 4-Sterne-Campingplatzes Ma Prairie, geführt. Es befindet sich im Dorf Trouillas, nur 15 Kilometer von Perpignan und 26 Kilometer von Canet-en-Roussillon und unserem Campingplatz entfernt. Nach einer 30-minütigen Autofahrt können Sie das Weingut besuchen und an einer Weinverkostung teilnehmen.
Wein, eine Familiengeschichte
Dieses Weingut wurde in den 1820er Jahren von den Vorfahren der Familie Gil gegründet und steht in einer langen Tradition, in der der Weinbau mit Leidenschaft und Respekt vor dem Terroir betrieben wird. Von Generation zu Generation wurde das Know-how weitergegeben, getragen von der Liebe zum Wein und zum mediterranen Land.
1997 übernahmen André Gil und seine Frau Virginie das Ruder und hauchten dem 32 Hektar großen Familienweingut neues Leben ein, angetrieben von denselben hohen Ansprüchen und derselben Leidenschaft wie ihre Vorfahren. Auch heute noch verkörpert das Weingut ein menschliches und familiäres Abenteuer, bei dem Tradition, Authentizität und Verbundenheit mit dem mediterranen Terroir in jedem Jahrgang zum Ausdruck kommen.
Am Ortseingang von Trouillas lädt ein 2009 erbauter Weinkeller alle Liebhaber der Weine aus dem Roussillon zu einer Verkostung ein. Dabei erfahren Sie auch mehr über die verschiedenen Ausbauverfahren und die Besonderheiten des Terroirs. Die Methoden der Weinbereitung, die klimatischen Bedingungen und die Bodenqualität sind Faktoren, die es ermöglichen, eine große Auswahl an Weinen mit einer reichen Aromenvielfalt zu produzieren. Zu den angebauten Rebsorten gehören insbesondere Muscat d'Alexandrie, Syrah, Carignan und Grenache Noir.
Sie können verkosten:
- Côtes du Roussillon AOP rot, weiß oder rosé
- Rivesaltes ambré, tuilé und grenat
- Muscat de Rivesaltes
- Corto, Landwein der katalanischen Küste
Ein mehrfach ausgezeichnetes Weingut
Das Weingut Domaine de la Perdrix wurde von renommierten Weinführern (Parker, Hachette) ausgezeichnet und mehrfach prämiert: Goldmedaille beim Concours Général Agricole für den Pons Rouge 2014, Goldmedaille beim Concours des vignerons indépendants 2016 für den Charakter Blanc und Ambassadeur du Roussillon 2016 für den T15 Rosé.